- センティッド パセージ -
香り・時の流れ・記憶をテーマに作ったブレンドティー
時が流れていつの間にか色褪せたあの日の記憶
ふと嗅いだ香りが瞬時に記憶を彩り、あの日へ戻る道標となる
香りを嗅ぐたびに蘇る情景、人、温度、言葉、感情
かけがえのない今日という日も、時が流れて記憶へと変わる
今日という日よ、いつかまた会える日まで
追憶の香りを辿って会いにいく日まで
〈Scented Passage〉、サブタイトルは『追憶の香り』。
まるで香水のように、時間の経過と共に変化していく味と香り。
煎を重ねるにつれ、みずみずしい果実の香りがだんだんと遠ざかり深いグリーンハーブの香りへと移りゆく様は、時の流れや儚さと重なります。
過ぎし日を思い出すひとときに寄り添うお茶でありますように。
このお茶もいつか誰かの大切な記憶の一部となりますように。
そんな願いを込めながら、果実・ハーブ・花の美しい香りを閉じこめたお茶です。
各植物の個性や抽出時間の差を活かして、カップ1杯分の量で約三煎お楽しみいただけるようレイヤーブレンドしています。
一煎目は苺のフレッシュさが際立つ軽やかさ、二煎目には苺とハーブがバランスよく香り、三煎目ではジュニパーベリーが現れて深みを加えます。通して香りに上品さを添えるのはラベンダーの花。
下地にした無農薬栽培の白豪銀針（白茶）は全体の風味を引き立てつつ、煎を重ねるにつれて存在感が増していきます。
白茶はその成分から美容効果が高いとされ、それぞれのハーブには鎮静作用や胃腸の働きを整える作用があり、また心身の疲労やストレスがある時には深い安らぎをもたらします。
湯量や抽出時間を変えて、お好みの飲み頃を見つけるのも楽しみ方のひとつです。ゆっくりと時間をかけて味わってみてください。
センティッド パセージ
¥2,800(税別)
スペシャル [ 数量限定 ]
■内容量：30g
■ブレンド：
白茶（白豪銀針）、ストロベリー、ジュニパーベリー、ベルガモットミント、マジョラム、ラベンダー
■淹れ方（1杯分・約140ml）：
ティーポット等にティースプーン山盛り2杯(約3g)、
熱湯を注ぎ約3分抽出
2煎目、3煎目もそれぞれ約3分抽出
※複数のハーブがブレンドされているので、均等になるよう軽く混ぜてからポットに入れてください。
・配合ハーブにアレルギーをお持ちの方は飲用をお控えください。
・持病がある方、薬を服用中の場合は事前にかかりつけ医にご相談ください。
